羊肉大家都在熟悉不过了吧,夏季烤羊肉比较多见,到了秋冬季的时候一般火锅啊或者是煲汤比较多,可以促进食欲,增强体质,而且还可以补虚壮阳的哦,如何食用呢,今天介绍羊肉锁阳粥的做法。
羊肉锁阳粥
羊肉锁阳粥所需材料
主要食材羊肉、锁阳、大米、料酒、生抽、姜末、盐、葱
锁阳甜粥的做法
1、精羊肉切片,用料酒、生抽腌渍;大米淘净泡好。
2、锅中注水,下入大米,大火煮开,下入羊肉、锁阳、姜末,转中火熬煮至米粒软散。
3、再转小火煮至粥呈浓稠状,调味,撒入葱花即可。
锁阳甜粥的功效与作用
锁阳是一味常用的中药,又名“不老药”,很多人都用它来滋阴壮阳,除了药用之外,还可以入膳,煲汤、熬粥、热炒皆可,锁阳与羊肉一起熬成粥,可补肾润肠,是一道非常有益的养身粥。锁阳具有补肾润肠的功效。主治阳痿、尿血、血枯便秘、腰膝痿弱等症。羊肉具有补肾壮阳、补虚温中的功效,特别是对于肾虚啊或者是腰膝酸软等情况是有所改善的,而且还很适合男性食用,补肾壮阳的同时也可以有润肠通便的作用,大家可以经常吃。
羊肉锁阳粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有补虚补肾的功效哦,补肾壮补虚劳阳润肠通便,补充蛋白质钙质和各种维生素和矿物质。